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23 avril 2020 carrot cake léger

Carrot cake léger

C’est en voulant faire la recette que je me suis aperçu que je n’avais pas mis en ligne la recette du carrot cake léger, un classique américain. C’est une recette à faire de tout temps. Personnellement, alors qu’il est peu gras, une tranche de ce gâteau est très bien pour le petit déjeuner ou le […]

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23 juin 2019 Salade fraîche de brocoli

Salade fraîche de brocoli

En ce début d’été caniculaire, je vous propose aujourd’hui une recette rafraichissante et surprenante : une salade fraîche de brocoli. En quoi est-ce surprenant vous demandez-vous ? Cette salade de brocoli se fait avec des brocolis crus. Si, si, vous allez voir ! Très simple et économique, elle accompagnera très bien les barbecues estivaux. N’oubliez […]

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16 février 2019 Choux de Bruxelles Sauce Aigre-Douce sur La Cuisine de Steve

Choux de Bruxelles Sauce Aigre-Douce

C’est encore la saison de profiter des choux et en particulier du petit de la famille : le chou de Bruxelles. Vous vous dites : « non pas ça, cela va embaumer la maison… ». Eh bien, vous allez voir qu’avec cette recette simple et rapide, il n’y aura pas l’odeur de choux venant de la cuisson à la vapeur. […]

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24 septembre 2018 Muffins anglais - English Muffins - La Cuisine de Steve

Muffins anglais (ou les fameux English muffins)

Après quelques mois sans nouvelles recettes, je vous propose (enfin) une nouvelle recette qui pourra satisfaire vos petits déjeuners : les muffins anglais ou English muffins. Vous allez le voir, c’est une recette simple avec des ingrédients que vous avez à coup sûr dans vos placards. Il faudra juste anticiper car cette recette de muffins anglais […]

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