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22 novembre 2014 Sauce Gravy

Sauce Gravy américaine

Sauce Gravy américaine En France, nous avons l’habitude de préparer de la sauce blanche, aux Etats-Unis c’est souvent la sauce Gravy qui est préparée pour accompagner les plats de viande, et notamment la dinde de Thanksgiving. Bien sur il existe plusieurs recettes. Une des variantes essentielles est l’utilisation ou non des graisses issues de la […]

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