Ustensiles de cuisson

Ustensiles de cuisson

Voici une liste des ustensiles de cuisson qui vous faciliteront la vie. Vous pouvez retrouver les autres équipements en cliquant ici.

Les casseroles

J’ai opté pour les casseroles De Buyer – Twisty. De fabrication française, ce lot de 4 casseroles de gamme Twisty sera idéal pour faire cuire toutes vos crèmes sans que perdiez la moitié collée au fond. Elles s’empilent facilement vous permettant ainsi de gagner de la place. La poignée amovible s’utilise facilement. Du point de vue nettoyage, je laisse tremper les casseroles avant de les nettoyer à l’éponge. Je ne les passe pas au lave-vaisselle car j’ai lu sur certains blogs que cela pouvait altérer leur qualité. Après presqu’un an, j’en suis totalement satisfait et je vous les recommande.

Plaques et grilles de cuisson

Pour cuire vos tartes ou préparer vos génoises, je vous recommande ici deux produits : la grille Téfal à génoise et la plaque de cuisson De Buyer de très bonne facture. Enfin, pour faciliter le nappage, je vous recommande le combo « grille, feuille en silicone, plaque ».

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