Ce jeudi 28 novembre, c’est la Thanksgiving aux Etats-Unis ! Pour accompagner la dinde et la purée américaine, je vous propose un dessert qui compte pour quatre : la tarte 4-en-1 pour Thanksgiving : tarte aux pommes, tarte à la citrouille, tarte aux cerises et tarte aux noix de Pecan ! Ingrédients pour la tarte […]
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises Avec l’arrivée de l’été et les cerises sur le marché, je vous propose cette recette de clafoutis aux cerises. C’est en lisant Cook’s Illustrated que j’ai découvert cette recette américaine de clafoutis aux cerises. Vous allez voir, il y a une petite astuce qui va permettre de sublimer le goût des cerises. […]