Rum cake (Gâteau au rhum) Une fois que vous y aurez goûté, vous ne vous en passerez plus. Je vous propose une délicieuse recette de rum cake (gâteau au rhum) que j’ai testée et légèrement modifiée du site onceuponuncef. Facile et rapide, vous allez obtenir un délicieux rum cake. Ingrédients pour la pâte du rum […]
Pumpkin bread – Pain à la citrouille
Pumpkin bread – Pain à la citrouille L’automne touche bientôt à sa fin mais les citrouilles sont plus que jamais parmi nous. C’est pour cela que je vous propose cette recette de pumpkin bread ou pain à la citrouille. Vous obtiendrez un gâteau moelleux et fondant, se rapprochant un peu du pain d’épices. Ingrédients pour […]
Gâteau Chocolat Caramel
Gâteau chocolat caramel En manque d’inspiration pour un gâteau d’anniversaire ? Vos gâteaux au chocolat sont trop secs et toujours identiques ? Vous aimeriez quelque chose d’aéré, gourmand et digne d’un gâteau d’anniversaire ? Je vous propose ici une recette inspirée de l’excellent magazine Cook’s illustrated: le gâteau chocolat caramel ! Vous allez le voir, […]
Gâteau du 4 juillet
Gâteau du 4 juillet Comme vous le savez, le 4 juillet correspond à la fête nationale américaine. Alors quoi de mieux pour fêter cette date qu’un gâteau du 4 juillet symbolisant ce pays : l’American Flag. C’est ainsi que j’ai trouvé sur l’excellent site de la food network une recette de flag cake. Aussi je […]
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises Avec l’arrivée de l’été et les cerises sur le marché, je vous propose cette recette de clafoutis aux cerises. C’est en lisant Cook’s Illustrated que j’ai découvert cette recette américaine de clafoutis aux cerises. Vous allez voir, il y a une petite astuce qui va permettre de sublimer le goût des cerises. […]