Voici une nouvelle recette ultra qui vaut le détour si vous aimez les cookies au chocolat avec une texture légèrement chewy ou alors craquante. C’est vous qui choisirez. Voici la recette pour 10 à 12 cookies ultra choco. Ingrédients pour 10-12 cookies : 200 g de chocolat noir pâtissier 60 g de beurre 15 g […]
Brookie chocolat marshmallows
Qu’est-ce-qu’un brookie chocolat marshmallows ? Vous avez probablement entendu parlé du Brookie : un mix entre le cookie et le brownie, où ce dernier se trouve recouvert par la partie cookie. Il en existe de nombreuses recettes sur le net. Ici je vous propose une recette de brookie chocolat marshmallows inversé: la partie cookie aux pépites […]
Guimauves (Marshmallows)
Guimauves maison Les guimauves (ou plutôt les Marshmallows) se déclinent sous différentes formes, parfums ou couleurs. Mais il n’est pas toujours facile de trouver le parfum que l’on aime vraiment pour ses guimauves. Je vous propose ici une recette de guimauves que vous pourrez parfumer à votre guise. La seule difficulté dans cette recette repose […]