Merci à Alice et Ricardo pour nous avoir fait découvrir cette recette ! De quoi s’agit-il ? Tout simplement d’une recette de pain blanc. Vous allez le voir, même sans machine à pain, vous allez pouvoir réaliser des pains avec uniquement les 4 ingrédients fondamentaux (farine, eau, sel, levure). Cela fait du bien de regoûter […]
Pulled pork
Pulled pork Pulled pork ? Quésaco ? Il s’agit d’une rouelle de porc cuite à basse température pendant plusieurs heures au four. De cette façon, le porc restera juteux et vous pourrez le “couper” à l’aide de deux fourchettes d’où le nom de pulled pork. De nombreuses recettes existent. Ici, je vais vous donner une […]