Charlotte aux framboises façon bavarois Bientôt l’été ! Que diriez-vous une recette pleine de fraîcheur et de gourmandise ? Je vous propose une charlotte aux framboises façon bavarois. Cela va vous changer de la charlotte traditionnelle ! Pour la génoise de la charlotte aux framboises Ingrédients : – 75 g de farine – 75 g […]
Muffins aux pépites de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat Je vous propose aujourd’hui, sur votre blog de recettes américaines, une recette de muffins aux pépites de chocolat. Vous le verrez, elle est simple, rapide, économique et surtout riche en chocolat. Dans cette recette de cuisine, je vous propose d’utiliser des pépites de chocolat. Si vous n’en avez pas, je […]
Tarte à la mélasse (Shoofly Pie)
Tarte à la mélasse Pour la fête de Thanksgiving de cette année, je vous propose une tarte américaine très traditionnelle : la shoofly pie. Je n’ose vous dire d’où vient le nom de cette tarte, mais dans shoofly pie, il y a bien « fly » ou mouche… Je n’en dirai pas plus. Cette tarte à la […]
Gâteau carotte-banane (Carrot banana cake)
Gâteau carotte-banane Voici une recette américaine originale d’un gâteau carotte-banane ou carrot-banana cake. Cette recette de cuisine américaine fera plaisir à tous ceux qui aiment les épices comme la cannelle. La texture du gâteau est très moelleuse. Regardez à la fin de la recette pour découvrir une recette de glaçage (frosting) qui vous permettra de […]
Coffee cake américain
Coffee cake américain Contrairement au nom de ce gâteau américain, le coffee cake ne contient pas de café ! Par contre, il accompagne parfaitement le café et le thé à l’heure du goûter. Le coffee cake a une texture aérée et un dessus (appelé topping) croquant. La recette américaine que je vous propose ici devrait […]