Cela fait déjà un petit moment qu’il n’y a pas eu de nouvelles recettes de cookies sur La Cuisine de Steve. Je vous propose ici une recette américaine pour des cookies aux pépites de chocolat & fleur de sel : pas de texture chewy mais un régal malgré tout ! Ingrédients pour une vingtaine de […]
Carrot cake léger
C’est en voulant faire la recette que je me suis aperçu que je n’avais pas mis en ligne la recette du carrot cake léger, un classique américain. C’est une recette à faire de tout temps. Personnellement, alors qu’il est peu gras, une tranche de ce gâteau est très bien pour le petit déjeuner ou le […]
Bagels américains maison
Que diriez-vous de réaliser des bagels américains maison ? Vous allez le voir, ce n’est pas si compliqué. Il faut juste anticiper. A vous de jouer ! Ingrédients pour 8 bagels américains maison : 600 g de farine, de préférence T00 (farine à pizza) 15 g de sel 20 g de sucre 1 sachet de […]
Gâteau magique (Magic cake)
Que vais-je faire aujourd’hui ? Un flan, une crème pâtissière, une génoise ? Et pourquoi pas les trois réunis en une préparation ? Vous allez me dire qu’il faudrait être magicien pour réussir à faire cela. Pas du tout, il n’y a qu’a suivre la recette du gâteau magique que je vous propose aujourd’hui sur […]
Cupcakes américains Bacon Cheddar
Cupcakes américains Bacon Cheddar La plupart des recettes de cupcakes sont des recettes sucrées. Ici, je vous propose une recette américaine originale de cupcakes américains Bacon Cheddar. Vous le verrez, elle est économique et rapide. Pour l’avoir testée, cette recette donnera satisfaction à tous vos convives. Ingrédients pour les cupcakes américains Bacon Cheddar : – […]